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【旧事动态】压实园所食安从体义务 建牢长儿园
发布时间：
2026-06-29 13:37
作者：
918搏天堂(中国)
培训聚焦食材采储、烹调加工、餐具消杀、48小时食物留样、从业人员健康办理、过敏儿童特殊供餐、外购食物准入、食物平安突发事务措置等高频风险环节，连系实正在违规典型案例硬性办理尺度，梳理日常办理易忽略盲区，现场答疑处理各园食堂运营中的实操难点，内容贴合一线、指点性强。
为严酷落实市场监管总局、教育部《长儿园落实食物平安从体义务监视办理》，切实守护学龄前儿童饮食健康平安？。
下一步，市市场监视办理局将以《长儿园落实食物平安从体义务监视办理》实施为抓手，持续深化长儿园食物平安常态化监管，压紧压实长儿园食物平安从体义务，鞭策长儿园食堂办理尺度化、规范化、聪慧化。持续开展普法培训，督促园所细化管控行动，以结实监管成效守护儿童舌尖平安！
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