三台县市场监管局正全面推进单元食堂食物平安风险分级办理，以差同化监管实现监管资本向高风险点位精准聚焦，切实建牢群众“舌尖上的平安”防护樊篱。三台县市场监管局严酷按照《四川省餐饮办事食物平安风险分级办理法子》要求，采纳“静态+动态”双维度风险评价体例，连系运营从体业态、运营项目、规模、食物平安办理能力及设备设备等环境，分析各类风险消息动态确定品级。此中，学校（托长机构）食堂、集顶用餐配送单元间接定为D级；对存正在居心违法违规、发生食物平安变乱、抽检不及格、法律查抄等景象的单元食堂，间接上调风险品级，情节严沉的一律规定为D级。截至目前，全县单元食堂食物平安风险品级评定为单元食堂10家、B级24家、C级13家、D级214家。下一步，三台县市场监管局将奉行风险品级公示轨制，正在单元食堂显著公示品级消息，便利消费者随时查看评价成果、建立“群众监视—单元整改—监管复查”闭环整改机制，群众饮食平安底线，为餐饮行业高质量成长营制诚信规范市场。